Green chicken curry Pour 4 Pers 450g de blanc de poulet coupe en morceaux de 2.5cm 2 tiges de citronnelle 1 ½ cuillère a soupe d’huile 1 ½ cuillère a soupe de pate de curry verte Thaï 3 cuillères à soupe d’échalotes hachées 3 cuillères à soupe d’ail hachée...

Voici pour commencer (il y en aura d'autres) quelques recettes thailandaises, pour l'instant, mon best off ... en souvenir de nos soirees cuisine... (SNIFF!!!) Je pense que pour certains ingredients, il faut aller dans un magasin chinois ou style 'grand...

Merci pour tous vos commentaires sur notre blog, c'est vraiment sympa... Ceci est une petite page pour vous rechauffer. Apparement le mauvais temps est arrive en France. Ici aussi, il fait un peu moins chaud et moins humide (saison des pluies oblige...)....